Kostenlose Rechner für Gastro-Entscheidungen.

Sonntags-Score

Score 0–100, Break-Even-Auslastung und erwarteter Gewinn für den Sonntag, mit Permalink zum Teilen. Inkl. Branchen-Benchmarks für 50 Städte.

DEHOGA-Tarif-Check

Stundenlohn pro Rolle gegen den DEHOGA-Tarif des Bundeslandes prüfen, Jahres-Nachzahlungs-Risiko sehen, mit Permalink für Steuerberater.

Personalkostenrechner

Personalkostenquote berechnen, Schichtmodelle vergleichen, mit Branchen-Benchmarks abgleichen.

Wareneinsatz-Rechner

Wareneinsatzquote pro Bereich, Food-Cost je Gericht, Empfehlung zur Marge.

Deckungsbeitrag-Rechner

DB pro Gericht, DB pro Stunde, DB pro Sitzplatz, drei Sichten auf dieselbe Frage.

Break-Even-Rechner

Wieviel Umsatz braucht der Betrieb, um schwarze Zahlen zu schreiben? Antwort in 60 Sekunden.